ALL USA(オール 宇佐)のUSAにちなんで、自分の乗っているアメリカンスタイルのバイクをモチーフにしたラベルを貼り、遊び心満点で作りました。皆様にも楽しんでいただけましたら幸いです。
店主 竹野 孔
本格焼酎
PREMIUM ALL USA 『G』
(原酒)
アルコール度数:42度
常徳屋酒造場の地元、 大分県宇佐産のハダカ麦を全量使用。熟成に適した麹造りと常圧蒸留による原料の特性を生かした味わい。約13年熟成させた 『PREMIUM ALL USA 原酒』。ハダカ麦の香り高い濃厚でありながら、キレの良い喉越しをお愉しみいただけます。ALL USAのベースとなった「宇佐ぼうず 道中原酎」は、Kura Master 本格焼酎・泡盛コンクールで 『2022年度 麦焼酎部門プラチナ賞』を受賞しました。
本格焼酎
PREMIUM ALL USA 『S』
(ウイスキー古樽 Finish)
アルコール度数:39度
『PREMIUM ALL USA 原酒』12年熟成の段階で、木製の古樽(スコッチウイスキー古樽)で、約1年半フィニッシュ(追熟成)。古樽特有のピート香の効いたスモーキーさと焼酎のコクのバランスが心地よい味わいです。
リキュール
PREMIUM ALL USA 『C』
(ブランデー古樽 Finish)
アルコール度数:39度
『PREMIUM ALL USA 原酒』 12年熟成の段階で、木製の古樽(カルヴァドスブランデー古樽)で1年半フィニッシュ(追熟成)。古樽由来の甘くなめらかで余韻豊かな香りと味わいが優しく調和されております。
ギフトボックスでお届けします。お中元など、贈答用として最適です。
創業1907年(明治40年)、第二の創業2003年(平成15年)。1984年まで清酒蔵として営業。同じ宇佐市・郡の酒造メーカー2社と協力し販売会社を立ち上げ3社による協業体制に移行。日本酒蔵から焼酎蔵へと生まれ変わり、統一銘柄の商品を販売してきました。2003年7月に独立し「常徳屋」ブランドを立ち上げ、家族と2名の蔵人で再スタート。
創業時より培った、日本酒造りの技術を十二分に生かし製麹・醪・蒸留・貯蔵に至まで量より質を重視。酒造りに関して常に痛感させられる事は、酒は生き物であるという事。生き物であるが故に、今必要としている事を即、過不足なく対応する事が大事である。醸した酒が、いつもその能力の評価をする訳だが、その酒に叱咤激励されながら、より一層お客様に喜んでいただける良酒を醸すべく経験と精進を重ねていこうと思っております。