商品詳細
2~3名様向け
百尋、百畳、伝胴、しろかわの4種入りで、くじらの旨味が染み出した、絶品鍋!!
※野菜は商品に含まれていませんので、お好みの野菜をご用意ください
百尋
1頭から少量しか採れない「希少部位」の小腸。独特のコリコリした食感と風味が特徴の高級珍味です。
百畳
胃袋はとても大きく畳が百畳ある位という例えから名付けられました。脂が乗っており柔らかい食感です。
伝胴
またの名を美脂(びし)といい、脂の美しさがその名の由来。上アゴと下アゴの骨の間の部分です。
しろかわ
脂分が豊富で噛めば噛むほど旨味がお口の中で広がります。
| 賞味期限 | 製造より3ヶ月 |
|---|---|
| 内容量 | ・伝胴 80g ・百尋 80g ・百畳 80g ・しろかわ 80g ・おろし生姜 50g ・上松白すり味噌 45g ・ムキニンニク 30g ・輪切り唐辛子 3g ・ちゃんぽん麺 2玉 ・仕込み醤油だし 540cc |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 原材料名 | くじらもつ(伝胴、百尋、百畳、しろかわ)(北西太平洋海域産)、生姜、味噌、にんにく、唐辛子、醤油だし、ちゃんぽん麺 |







