くじら赤身
商品詳細
赤身はブロックでのご提供です。解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
馬刺しのような柔らかさと、マグロにも引けを取らない濃厚でとろっとした食感が魅力。
高たんぱくで低カロリーな食材としても知られ、くじらに含まれるバレニンなどの成分も注目されています。
おすすめの食べ方
ユッケ風に
細切りにした赤身を、にんにく・醤油・ゴマ油などを加えて和えるとユッケ風に！
卵黄を絡めると、まろやかなコクが加わり箸が止まらないおいしさです。
おすすめの薬味
| 賞味期限 | 製造より6ヶ月 |
|---|---|
| 内容量 | 50g |
| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 解凍方法 | お召し上がり前日に冷蔵庫へ移し24時間解凍してください。 【お急ぎの場合】パックのまま流水解凍してください。 |
商品レビュー
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