女性醸造家 高嶋希世美が作り上げたワイン

日本で約170名しかいない「エノログ（ワイン醸造技術管理士）」の認定を受けた、女性醸造家 高嶋希世美が、一本一本大事に作り上げたワイン。
チリ産カベルネ・ソーヴィニヨンを使い、ぶどう本来のピュアな果実味を楽しんでいただけるフレッシュな味わいに仕上げた粗濾過のワインです。少し冷やしてお召し上がりください。

熟成させるタイプのワインではありません。お早めにお飲みください。